綠匯學院的前身是舊大埔警署,為香港的一級歷史建築物,現在由嘉道理農場營運。
內進時看到右邊的更亭,原來也是歷史建築物之一。
回頭一看。
這所綠匯學院到處都是花草樹木,很舒適的地方。
這天我們有參加導賞團,聽著導賞員的解釋,這人一如以往,聽後大多數內容已經忘記(呆)。
記得這顆樹也是在這裡很久了。
記得右邊這個「警局Police Station」是保留下來的歷史痕跡。
這長廊很美啊。
內部就介紹有關於舊大埔警署的過去。
有犯人室、配槍室和報案室等。
這裡更有講解大埔墟的過去,如街市內曾經用到的公秤。
最喜歡這個用木造的牆身,刻上大埔墟的地圖。
然後,就來到中庭位置。導賞員說興建這水池(?)是為生態平衡。某些時節更是白鷺停留的日子,當日我們看到有兩侵。
綠匯學院其中某些建築物是可以讓客人租住,但由於環保理由,房間是沒有冷氣。到訪當日有點焗,但由於在山上而且建築物都被樹包圍著,所以也不算太熱。
這裡是一個自成一閣的地方,完全不像在香港。
還有一大遍草地。
除了住宿,還有名叫「慧食堂」的素食餐廳。
更捧的是他們留有空間作耕種用。
很大的木瓜。
不說不知左邊的樹是由右邊生出來的,所以這遍山頭都由這顆樹獨佔了。
這個是保育的一部份。
完成導賞後,我們又回到接待處。
再四處走走。
從以羈留所被稱為「臭格」,因為被拘留人士大小二便也在羈留所內進行;而沖水則在外面;可以想像如果跟警察關係不好,情況可以有多惡劣。
繞了一圈的我們又熱又累,便到餐廳休息。這是吾點的紫蘇葉檸檬菜(忘了價錢),第一口喝時覺得紫蘇葉味太重;但試了同行朋友的另一款飲品後,覺得自己點的又不是太差。哈。
深啡色的牆原來是用了某地方的舊木板,非常環保。
離開時發現了大耳朵。
這次遊綠匯學院感覺到他們對環保和保育理念,更重要的是看到他們如何實踐,如在保育方面他們盡量保留舊有的東西、外牆顏色也是跟著最原來的顏色重新塗上;所以非常喜歡這所綠匯學院。但要注意要噴蚊怕水,吾就是忘記了而被叮了三大口(嗚嗚.....)。
地址: 新界大埔運頭角里11 號
電話: (852) 2996 2800
網址:http://www.greenhub.hk/chi/
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