話說早就想試試這店，但因為某日被懶鬼附身而放棄了，然後一直耿耿於懷很想吃。於是，找個星期五晚去放肆的吃。
我們預訂了9:45的時段，星期五晚上每位HK$205，另外也加了HK$38任食爐端燒。
門口有寫highlighted的是宵夜時段沒供應，這就是差HK$80的分別(唉)。
雖然已經訂了檯，但因為我們加烤肉所以等了約15分鐘。店內環境空間很不錯，不太擠擁。
這區算是"烤肉專區"吧。
沒甚麼特別的醬。
左手邊就是點菜紙，服務員問是否第一次光顧，然後就解說飲品甜品位置；亦有提示我們先點刺身等食物皆因等得比較久，很貼心的服務。
其中3款點菜紙。
Round 1: 先來一個蟹子沙律，這個份量比想像中大，味道正常。
一個軟殻蟹手卷和2個海膽手卷，紫菜非常非常淋，海膽手卷內飯很多而海膽只是少量。這兩卷味道都是沒甚麼特別。
香蔥吞拿魚腩，同樣地都是紫菜出事；吞拿魚腩完全沒有該有的鮮甜味。失敗之作。吃到這裡已經決定不要再點有紫菜的食物。
燒三文魚腩，這個很好吃。
串燒類點了汁燒安格斯牛粒串、鹽燒牛舌和鹽燒海蝦，這3款都不錯吃。
刺身味道都不錯，具體味道已經忘記了。
烤肉部份，已經忘了味道啊，但記憶中不算太美味。
飲品種類也算頗多。
另外還有清酒專區，可以放肆地任飲。
這烏龍茶不錯，開頭以為是韓國品牌。
但原來是台灣出產。對啊，台灣的烏龍茶很有名。
這些已分不清是第幾round了。
一整晚的重點就在這裡，有Movenpick的雪糕啊)))))))))))))))))
其實還有一個甜品櫃沒拍照(失敗)。整體味道不過不失，就是一般日式放題的水準，除了紫菜是失敗之作外，其他食物也尚可。可惜的是宵夜放題時段刺身選擇不多，相對失色；烤肉只能是勉強合格，可以不加錢專心吃刺身。環境比起其他日式放題舒適得多；服務整體也算不錯。只是吾不太喜歡吃放題或自助餐等任食，已經過了那種誓要吃到肚腩爆炸的年紀，寧願付出多少少錢去吃一家質素較好的餐廳。
店鋪: 炉端金
地址: 九龍尖沙咀金馬倫道33號地下
電話: (852) 2628 0036
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